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鲁菜
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1.
百年逸香黄焖鸡
订购中
著者:
杨晓路
路晓娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024.03
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
2.
食光中的论语:孔府菜的美味秘境
已借3次.
订购中
著者:
佟丽霞
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.52/z17
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3.
烟台城市味道
已借4次.
订购中
著者:
刘雪峰
温宝莉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/27010029/6
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内容简介
著者简介
4.
鲁菜
已借2次.
订购中
著者:
新东方烹饪教育
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.52/z18
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内容简介
著者简介
5.
中国孔府宴
订购中
著者:
满长征
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/1100/18
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内容简介
著者简介
6.
影响中国菜的那些人.屈浩
已借1次.
订购中
著者:
董克平
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
K828.9/1900/10V3
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内容简介
著者简介
7.
精品京味鲁菜
已借2次.
订购中
著者:
杜鹏程
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/z137
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内容简介
著者简介
8.
经典鲁菜100款
已借2次.
订购中
著者:
陈长芳
出版社:
山东省地图出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.52/z15
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内容简介
著者简介
9.
味真
已借12次.
订购中
著者:
李昌顺
出版社:
新华出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.52/z16
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内容简介
著者简介
10.
勺林薪火:浅说张氏鲁菜
已借8次.
订购中
著者:
张宝庭
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/d4
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