检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
热门标签
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
国籍
朝代
q=%E9%A9%AC%E6%B1%89%E5%86%9B&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
马汉军
, 检索到: 5 条结果, 检索时间: 0.034 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
马汉军
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(5)
图书馆
杭州图书馆
(2)
富阳图书馆
(1)
临安图书馆
(1)
西湖区图书馆
(1)
西湖区图书馆分馆
(2)
显示更多..
馆藏地点
文献借阅中心
(2)
富阳外借部
(1)
临安参考(总馆)
(1)
西湖图书馆
(1)
松木场
(1)
西湖区人武部
(1)
凤凰产业大厦
(1)
三联学院
(1)
嘉荷西湖书房
(1)
显示更多..
主题
食品加工
(2)
加工厂
(1)
基本知识
(1)
实验
(1)
小食品
(1)
教材
(1)
猪肉
(1)
肉制品
(1)
肉类加工厂
(1)
面食
(1)
食品冷藏
(1)
食品工艺学
(1)
高等学校
(1)
显示更多..
著者
马汉军
(5)
康壮丽
(1)
康壮丽，赵圣明，马汉军著
(1)
曾洁
(1)
曾洁，马汉军主编
(1)
秦文
(1)
赵圣明
(1)
邹建
(1)
马汉军等编著
(1)
马汉军，秦文主编
(1)
高海燕
(1)
高海燕，马汉军，邹建等编
(1)
显示更多..
出版日期
2015
(2)
2009
(1)
2013
(1)
2019
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(5)
显示更多..
语言种类
汉语
(5)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(0)
过去180天
(0)
超过180天
(5)
显示更多..
在馆
在馆
(5)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
零起点学办肉制品加工厂
订购中
著者:
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.8/11010257/1
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
肉类小食品生产
已借2次.
订购中
著者:
曾洁
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/z49
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品工艺学实验技术
已借1次.
订购中
著者:
马汉军
秦文
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-33/z2
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
零起点学办面制品加工厂
已借23次.
订购中
著者:
高海燕
马汉军
邹建
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/c91
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
猪肉冷却和储藏关键技术
订购中
著者:
康壮丽
赵圣明
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/d9
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
