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1.
小岛老师的小包装点心烘焙技巧:少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道
订购中
著者:
小岛留味
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2025
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/e237
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2.
西点制作
已借2次.
订购中
著者:
李小华
周延河
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/h85
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3.
蛋糕与饼干制作
订购中
著者:
张磊
安凤楼
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024
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TS213.23/c76
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4.
和果子的世界
已借1次.
订购中
著者:
中山圭子
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/z221
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5.
烘焙星球:阿木的手作烘焙日记
已借13次.
订购中
著者:
关英进
彭恩德
陈成斌
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/g48
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6.
170种超人气蛋糕轻松做
已借8次.
订购中
著者:
陈志田
出版社:
四川美术出版社有限公司
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/24010006/1
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7.
烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
已借14次.
订购中
著者:
澳大利亚妇女周刊
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 2023
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图书 , 索书号:
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8.
广东点心制作实训教程
订购中
著者:
赖岽
徐恬思
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/03010970/1
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9.
创意人气糕点装饰技法
订购中
著者:
白雪工作室
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1900/55
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10.
进化的力量:苏州稻香村的传承与创新
已借1次.
订购中
著者:
张俊杰
出版社:
漓江出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/24010107/1
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