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湘菜
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1.
湘莲飘香:湘莲菜品集锦
订购中
著者:
肖克资
出版社:
湘潭大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/1200/13
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2.
湘菜
订购中
著者:
新东方烹饪教育
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/1200/14
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3.
教学菜.湘菜
已借2次.
订购中
著者:
周军亮
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/h333
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4.
过瘾湘菜
已借3次.
订购中
著者:
刘宝江
出版社:
中医古籍出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/1200/12
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5.
极品川湘菜
已借15次.
订购中
著者:
邱克洪
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/e70
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著者简介
6.
湖南味道
已借4次.
订购中
著者:
盛金朋
彭军炜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/1900/22
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内容简介
著者简介
7.
湘菜非物质文化遗产概论
订购中
著者:
彭军炜
谷金星
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202.64/i1
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著者简介
8.
湖湘饮食文化概论
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著者:
罗莹
盛金朋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1000/8
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9.
热辣新湘
已借75次.
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/03010002/1
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著者简介
10.
看视频!零基础学做正宗湘菜
已借8次.
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/03010026/1
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