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曾凡坤
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著者
曾凡坤
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刘恩岐
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秦文
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秦文，曾凡坤主编
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2011
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文献类型
图书
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1.
果蔬加工工艺学
订购中
著者:
曾凡坤
出版社:
成都科技大学出版社
出版日期: 1996.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/874
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电子资源
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
食品加工原理
已借1次.
订购中
著者:
秦文
曾凡坤
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/z68
在馆信息
电子资源
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品工艺学
已借7次.
订购中
著者:
刘恩岐
曾凡坤
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/z31
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