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食品工业出版社
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著者
陈历俊
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(罗)西沃拜努(ciobanu,a.)著
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(苏)克里莫夫斯基(д.н.климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(в.н.стабников)著
(1)
(苏)帖集科夫,а.д.著
(1)
a
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ciobanu
(1)
а.д
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в.н
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д.н
(1)
климовский
(1)
стабников
(1)
тезиков
(1)
中国食品发酵工业研究院,中国海诚工程科技股份有限公司,江南大学主编
(1)
何东平
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何东平主编
(1)
傅晓如
(1)
傅晓如主编
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克里莫夫斯基
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冯骉
(1)
冯骉,涂国云主编
(1)
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出版日期
2006
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2008
(10)
2005
(7)
2007
(5)
2010
(5)
2012
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1987
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1.
食品工业生物技术
订购中
著者:
邬敏辰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/z1
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2.
食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
张燕萍
谢良
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/z8
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3.
日汉食品工业词汇
已借1次.
订购中
著者:
姬德衡
朱蓓薇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-61/z2=2
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4.
食品工程单元操作
已借2次.
订购中
著者:
冯骉
涂国云
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/z36
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5.
食品工业分离技术
已借1次.
订购中
著者:
朱明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/h6
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内容简介
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6.
2012中国食品工业与科技发展报告
订购中
著者:
潘蓓蕾
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/z10V2012
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内容简介
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7.
食品科学实验技术
订购中
著者:
汪东风
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-33/z1
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内容简介
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8.
食品酶学
已借3次.
订购中
著者:
刘欣
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/h11
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内容简介
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9.
食品科学与工程导论
已借1次.
订购中
著者:
刘学文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/z2
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内容简介
著者简介
10.
食品工程原理
订购中
著者:
姜淑荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/z4
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