名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
古人的日常生活.膳食 |
|
题名/责任者:
|
古人的日常生活 / 吴云粒著 |
ISBN:
|
978-7-5763-09461 精装 价格: CNY78.00 |
语种:
|
汉语 |
载体形态:
|
276页 : 彩图 ; 21cm |
出版发行:
|
北京 : 北京理工大学出版社有限责任公司, 2022 |
内容提要:
|
本书将通过生动有趣的历史故事,结合当时的时代背景,从餐具、菜品、饮食结构、烹饪方法、民俗风情等各个方面重现古人的饮食场景,用流畅的文字呈现了饮食以及与之相关的方方面面的知识。 |
主题词:
|
社会生活 中国 古代 |
主题词:
|
饮食 文化 中国 古代 |
中图分类法
:
|
D691.93 版次: 5 |
中图分类法
:
|
TS971.2(2) 版次: 5 |
主要责任者:
|
吴云粒 著 |
标签:
|
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
|
电子资源(畅想之星):
|
HEA| |01154nam0 2200289 450 001| |012022054968 005| |20220809192700.0 010| |▼a978-7-5763-09461▼b精装▼dCNY78.00 035| |▼a(A100000NLC)011840541 049| |▼aA100000NLC▼bUCS01011386197▼c- | |011840541▼dNLC01 100| |▼a20220825d2022 em y0chiy0110 ea 101|0 |▼achi 102| |▼aCN▼b110000 105| |▼aa z 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a古人的日常生活▼9gu ren de ri chang - | |sheng huo▼i膳食▼f吴云粒著 210| |▼a北京▼c北京理工大学出版社有限责任公司▼d2022- 215| |▼a276页▼c彩图▼d21cm 330| |▼a本书将通过生动有趣的历史故事,结合当时的时代背景,从餐具- | |、菜品、饮食结构、烹饪方法、民俗风情等各个方面重现古人的饮食- | |场景,用流畅的文字呈现了饮食以及与之相关的方方面面的知识。- 606|0 |▼a社会生活▼y中国▼z古代 606|0 |▼a饮食▼x文化▼y中国▼z古代 690| |▼aD691.93▼v5 690| |▼aTS971.2(2)▼v5 701| 0|▼a吴云粒▼9wu yun li▼4著 801| 2|▼aCN▼bOLCC▼c20220810 801| 2|▼aCN▼b1900▼c20220825 801| 2|▼aCN▼b999▼c20220825