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正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险:an adventure for the sociology of food

题名/责任者:
正是河豚欲上时 / 王程韡著
ISBN:
978-7-02-016594-0 价格: CNY41.00
语种:
汉语
载体形态:
10,253页 : 图 ; 21cm
出版发行:
北京 : 人民文学出版社, 2020
内容提要:
本书共分十章,内容包括:为什么吃;我又是谁;南北海碗;养生老汤;另一个世界;讲感情的酒局;想象里的国宴;隐于市等。
主题词:
饮食 文化 世界
中图分类法 :
TS971.2(1) 版次: 5
其它题名:
一场饮食社会学的冒险
主要责任者:
王程韡
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