HEA| |00896nam0 2200253 450
001| |012019078417
005| |20190808091534.0
010| |▼a978-7-5591-1152-4▼dCNY28.00
049| |▼aO330100ZJX▼bUCS01009653416
100| |▼a20190827d2019 em y0chiy0110 ea
101|1 |▼achi▼cjpn
102| |▼aCN▼b210000
105| |▼aa z 000yy
106| |▼ar
200|1 |▼a大师手作复古面包▼9da shi shou zuo fu-
| | gu mian bao▼f(日)山崎丰著▼g王春梅译
210| |▼a沈阳▼c辽宁科学技术出版社▼d2019
215| |▼a95页▼c彩图▼d24cm
330| |▼a本书分为“甜面包”的三足鼎立、绝品咸面包和甜面包两部分,-
| |介绍了8种基本款及37种变化款面包。
606|0 |▼a面包▼x制作
690| |▼aTS213.21▼v5
701| 0|▼c(日)▼a山崎丰▼9shan qi feng▼4著
702| 0|▼a王春梅▼9wang chun mei▼4译
801| 2|▼aCN▼bOLCC▼c20190808
801| 2|▼aCN▼b0000▼c20190827