名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
吃不厌的面食 |
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题名/责任者:
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吃不厌的面食 / 小雯著 |
ISBN:
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978-7-5537-9778-6 价格: CNY36.00 |
语种:
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汉语 |
载体形态:
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163页 : 彩图 ; 24cm |
出版发行:
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南京 : 江苏凤凰科学技术出版社, 2019 |
内容提要:
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本书以面食、面点为主要内容,讲解家常面食、面点的制作过程,配有详细步骤图,单独讲述馅料的制作,为读者提供多种馅料制作方法。 |
主题词:
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面食 制作 图解 |
中图分类法
:
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TS972.132-64 版次: 5 |
主要责任者:
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小雯 著 |
次要团体责任者:
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凤凰汉竹图书北京公司 编著 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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电子资源(畅想之星):
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