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365沙拉:品味季节变换的大满足

题名/责任者:
365沙拉 / (美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan)著 , (美)艾琳·孔克尔(Erin Kunkel)摄影
ISBN:
978-7-5491-1762-8 价格: CNY59.90
语种:
汉语
载体形态:
296页 : 彩图 ; 23cm
出版发行:
广州 : 南方日报出版社, 2018
内容提要:
本书收录了365道诱人的沙拉食谱:每天一道,全年不重复。在每章开头有当月的彩色日历页,让你一眼看到哪些时令食材适合用来做沙拉,这些沙拉都可以用在哪些场合,从而得到整个月的菜式风格印象。从1月到12月,你会找到满足各种要求、适合各种菜单的沙拉,从清淡的午餐或头盘沙拉,到富含蛋白质的主菜沙拉,再到适合野餐或做配菜的卷心菜沙拉及土豆或谷物沙拉。在每道菜谱中,还给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。
主题词:
沙拉 菜谱
中图分类法 :
TS972.118 版次: 5
其它题名:
品味季节变换的大满足
主要责任者:
布伦南
次要责任者:
孔克尔 摄影
次要责任者:
张源
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电子资源(畅想之星):
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>   预借:可预借在馆图书 >>
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