名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
365沙拉:品味季节变换的大满足 |
|
题名/责任者:
|
365沙拉 / (美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan)著 , (美)艾琳·孔克尔(Erin Kunkel)摄影 |
ISBN:
|
978-7-5491-1762-8 价格: CNY59.90 |
语种:
|
汉语 |
载体形态:
|
296页 : 彩图 ; 23cm |
出版发行:
|
广州 : 南方日报出版社, 2018 |
内容提要:
|
本书收录了365道诱人的沙拉食谱:每天一道,全年不重复。在每章开头有当月的彩色日历页,让你一眼看到哪些时令食材适合用来做沙拉,这些沙拉都可以用在哪些场合,从而得到整个月的菜式风格印象。从1月到12月,你会找到满足各种要求、适合各种菜单的沙拉,从清淡的午餐或头盘沙拉,到富含蛋白质的主菜沙拉,再到适合野餐或做配菜的卷心菜沙拉及土豆或谷物沙拉。在每道菜谱中,还给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。 |
主题词:
|
沙拉 菜谱 |
中图分类法
:
|
TS972.118 版次: 5 |
其它题名:
|
品味季节变换的大满足 |
主要责任者:
|
布伦南 著 |
次要责任者:
|
孔克尔 摄影 |
次要责任者:
|
张源 译 |
标签:
|
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
|
电子资源(畅想之星):
|
HEA| |01686nam0 2200301 450 001| |012018045025 010| |▼a978-7-5491-1762-8▼dCNY59.90 049| |▼aA330000ZJL▼bUCS01008980935▼c3342242 100| |▼a20180807d2018 em y0chiy0110 ea 101|1 |▼achi▼ceng 102| |▼aCN▼b440000 105| |▼aa z 001yy 106| |▼ar 200|1 |▼a365沙拉▼9365 sha la▼e品味季节变换的大满- | |足▼f(美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brenn- | |an)著▼g(美)艾琳·孔克尔(Erin Kunkel)摄影▼g张源译 210| |▼a广州▼c南方日报出版社▼d2018 215| |▼a296页▼c彩图▼d23cm 312| |▼a封面英文题名:Salad of the day 330| |▼a本书收录了365道诱人的沙拉食谱:每天一道,全年不重复。- | |在每章开头有当月的彩色日历页,让你一眼看到哪些时令食材适合用- | |来做沙拉,这些沙拉都可以用在哪些场合,从而得到整个月的菜式风- | |格印象。从1月到12月,你会找到满足各种要求、适合各种菜单的- | |沙拉,从清淡的午餐或头盘沙拉,到富含蛋白质的主菜沙拉,再到适- | |合野餐或做配菜的卷心菜沙拉及土豆或谷物沙拉。在每道菜谱中,还- | |给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。 510|1 |▼aSalad of the day▼zeng 517|1 |▼a品味季节变换的大满足▼9pin wei ji jie b- | |ian huan de da man zu 606|0 |▼a沙拉▼x菜谱 690| |▼aTS972.118▼v5 701| 0|▼c(美)▼a布伦南▼9bu lun nan▼c(女,Bre- | |nnan, Georgeanne)▼4著 702| 0|▼c(美)▼a孔克尔▼9kong ke er▼c(Kunke- | |l, Erin)▼4摄影 702| 0|▼a张源▼9zhang yuan▼4译 801| 2|▼aCN▼bOLCC ▼c20180621 801| 0|▼aCN▼bzjlib▼c20180509 801| 2|▼aCN▼b0000▼c20180807