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面包、小龙虾和阿富汗韭菜饺子：带着温暖去生活 |
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题名/责任者:
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面包、小龙虾和阿富汗韭菜饺子 / (瑞典)马琳·埃尔姆丽德著 , 肖琦译 |
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ISBN:
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978-7-5086-7075-1 价格： CNY49.80 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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326页 : 图，照片 ; 21cm |
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出版发行:
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北京 : 中信出版集团股份有限公司, 2017 |
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内容提要:
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本书将教会你如何用简单的食材——水、面和盐烘焙出面包交换项目的招牌酵母面包。排除金钱的因素，你将从这些预想不到的经历和特别制作的物品中发现它们的特殊价值及真正意义。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法
:
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TS213.21 版次： 5 |
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中图分类法
:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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带着温暖去生活 |
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主要责任者:
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埃尔姆丽德 著 |
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次要责任者:
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肖琦 译 |
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标签:
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HEA| |01465nam0 2200313 450 001| |012017038073 010| |▼a978-7-5086-7075-1▼dCNY49.80 049| |▼aA330000ZJL▼bUCS01008335404▼c2950103 100| |▼a20170608d2017 em y0chiy0110 ea 101|1 |▼achi▼cswe 102| |▼aCN▼b110000 105| |▼aa z 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a面包、小龙虾和阿富汗韭菜饺子▼9mian bao、xia- | |o long xia he a fu han jiu cai- | | jiao zi▼e带着温暖去生活▼f(瑞典)马琳·埃尔姆丽- | |德著▼g肖琦译 210| |▼a北京▼c中信出版集团股份有限公司▼d2017 215| |▼a326页▼c图，照片▼d21cm 312| |▼a书名原文：The bread exchange: tal- | |es and recipes from a journey - | |of baking and bartering 330| |▼a本书将教会你如何用简单的食材——水、面和盐烘焙出面包交换- | |项目的招牌酵母面包。排除金钱的因素，你将从这些预想不到的经历- | |和特别制作的物品中发现它们的特殊价值及真正意义。- 510|1 |▼aBread exchange▼etales and re- | |cipes from a journey of baking- | | and bartering▼zeng 517|1 |▼a带着温暖去生活▼9dai zhe wen nuan qu sheng huo 606|0 |▼a面包▼x制作 606|0 |▼a食谱 690| |▼aTS213.21▼v5 690| |▼aTS972.12▼v5 701| 0|▼c(瑞典)▼a埃尔姆丽德▼9ai er mu li de▼- | |c(女，Elmlid, Malin)▼4著 702| 0|▼a肖琦▼9xiao qi▼4译 801| 0|▼aCN▼bzjlib▼c20170302 801| 2|▼aCN▼b1900▼c20170608 801| 2|▼aCN▼b999▼c20170608