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吃的真相.4,需求与恐慌

题名/责任者:
吃的真相 / 云无心著
ISBN:
978-7-302-42396-6 价格: CNY36.00
语种:
汉语
载体形态:
226页 ; 24cm
出版发行:
北京 : 清华大学出版社, 2016
内容提要:
本书在内容上解读这几年来引起大众特别关心的食品热点问题,依托作者的专业功力去做深度剖析,更贴近时下读者的需求,且充分释放作者和果壳阅读在科普领域,特别是食品安全方面的的品牌效应。
主题词:
食品营养 基本知识
主题词:
食品安全 基本知识
中图分类法 :
R151.3 版次: 5
中图分类法 :
TS201.6 版次: 5
主要责任者:
云无心
附注:
果壳阅读
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>   预借:可预借在馆图书 >>
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