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念念不忘的湘菜

题名/责任者:
念念不忘的湘菜 / 甘智荣主编
ISBN:
978-7-5372-6599-7 价格: CNY35.00
语种:
汉语
载体形态:
184页 : 彩图 ; 24cm
出版发行:
乌鲁木齐 : 新疆人民卫生出版社, 2016
内容提要:
本书在介绍湘菜的饮食文化与湘菜特色的基础上,向读者推荐了100多道美味湘菜。
主题词:
湘菜 菜谱
中图分类法 :
TS972.182.64 版次: 5
主要责任者:
甘智荣 主编
附注:
一城一味
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>   预借:可预借在馆图书 >>
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