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餐桌上的明白人

题名/责任者:
餐桌上的明白人 / 果壳guokr.com著
ISBN:
978-7-5086-4745-6 价格: CNY38.00
语种:
汉语
载体形态:
10,316页 ; 23cm
出版发行:
北京 : 中信出版社, 2015
内容提要:
本书是果壳“谣言粉碎机”主题站三年来的精华积累,针对广为流传的食物向谣言,通过专业知识和科学精神逐个击破。
主题词:
食品安全 普及读物
中图分类法 :
TS201.6 版次: 5
附注:
果壳阅读 谣言粉碎机食物向
主要团体责任者:
果壳网
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