名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
新编家常菜 |
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题名/责任者:
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新编家常菜 / 张奔腾主编 |
ISBN:
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978-7-5384-5416-1 价格: CNY29.90 |
语种:
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汉语 |
载体形态:
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12,447页 : 彩图 ; 24cm |
出版发行:
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长春 : 吉林科学技术出版社, 2011 |
内容提要:
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本书图文并茂, 好吃易做, 方便实用, 书中重点菜肴还配以分解图例, 使操作步骤一目了然。本书另一特点是按菜系、常用食材、季节、烹调技法分类, 面向大众, 以简单合理的创意推出“味觉嘉年华”。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
中图分类法
:
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TS972.182 版次: 4 |
主要责任者:
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张奔腾 主编 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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电子资源(畅想之星):
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