名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
面点王 |
|
题名/责任者:
|
面点王 / 李国英编著 |
ISBN:
|
978-7-5464-0335-9 价格: CNY28.00 |
语种:
|
汉语 |
载体形态:
|
123页 : 彩照 ; 23cm + 1光盘 |
出版发行:
|
成都 : 成都时代出版社, 2011 |
内容提要:
|
本书分四部分对面点的种类、制作、吃法进行了全面的剖析。共精选140例中华南北风味面点,完全图解让您一看就会,看图跟做更是简单。 |
主题词:
|
面点 制作 中国 |
中图分类法
:
|
TS972.116 版次: 4 |
其它题名:
|
精选136例中华南北风味面点 |
主要责任者:
|
李国英 编著 |
附注:
|
中华面点 |
标签:
|
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
|
电子资源(畅想之星):
|
HEA| |01141nam0 2200289 450 001| |012011044070 010| |▼a978-7-5464-0335-9▼dCNY28.00 016| |▼aCN-D03-10-0062-0▼b光盘 100| |▼a20110322d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |▼achi 102| |▼aCN▼b510000 105| |▼aa z 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a面点王▼9mian dian wang▼f李国英编著 210| |▼a成都▼c成都时代出版社▼d2011 215| |▼a123页▼c彩照▼d23cm▼e1光盘 300| |▼a中华面点 307| |▼附光盘:ISRC CN-D03-10-0062-0 312| |▼a封面其他题名信息:精选136例中华南北风味面点- 312| |▼a封面英文题名:Wheaten food 330| |▼a本书分四部分对面点的种类、制作、吃法进行了全面的剖析。共- | |精选140例中华南北风味面点,完全图解让您一看就会,看图跟做- | |更是简单。 510|1 |▼aWheaten food▼zeng 517|1 |▼a精选136例中华南北风味面点▼9jing xuan 13- | |6 li zhong hua nan bei feng we- | |i mian dian 606|0 |▼a面点▼x制作▼y中国 690| |▼aTS972.116▼v4 701| 0|▼a李国英▼9li guo ying▼4编著 801| 0|▼aCN▼b0000▼c20110415