名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
食品安全:全球现状与各国对策 |
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题名/责任者:
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食品安全:全球现状与各国对策 / 原英群,于始编著 |
ISBN:
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978-7-5100-1053-8 价格: CNY25.80 |
语种:
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汉语 |
载体形态:
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198页 ; 23cm |
出版发行:
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广州 : 广东世界图书出版公司, 2009 |
内容提要:
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本书介绍了目前全球食品安全现状,包括导致食品不安全的各种因素,“从田间到餐桌”食品生产的各个环节,并对可持续的饮食健康略作探讨。 |
主题词:
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食品卫生 研究 世界 |
中图分类法
:
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R155.5 版次: 4 |
主要责任者:
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原英群 编著 |
主要责任者:
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于始 编著 |
标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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电子资源(畅想之星):
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