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200|1 |▼a好主妇 好厨艺▼9hao zhu fu hao chu -
| |yi▼f牛国平,牛翔编著
210| |▼a北京▼c中国妇女出版社▼d2009
215| |▼a19,251页▼d26cm
330| |▼a本书介绍科学饮食知识,传授烹饪秘诀,为日常膳食中的误区指-
| |点迷津,分为选购贮存、烹调秘诀、营养功效、误饮错食、饮食禁忌-
| |、美食出锅六篇。
606|0 |▼a烹饪▼x基本知识
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701| 0|▼a牛国平▼9niu guo ping▼4编著
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