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Pastry.
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Pastry.
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20090522d2007 em y0chiy50 ea
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1.
Pastry : The complete art of pastry making
订购中
著者:
Catherine Atkinson.
出版社:
Hermes House,
出版日期: 2001,2010.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/zx19
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著者简介
2.
150 Desserts : Pastries, Bakes, Cakes, Tarts and Pies /
订购中
著者:
Ann Kay.
出版社:
Southwater,
出版日期: 2007,2008.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/zx30
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3.
点心技法
已借50次.
订购中
著者:
孙杰
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/d143
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4.
西点制作
已借49次.
订购中
著者:
主妇生活社
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/1100/28=2
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5.
Success with pastry : The essential guide to pastry-making from choux to strudel, with over 40 delicious recipes shown step by step in more than 475 photographs /
已借4次.
订购中
著者:
Catherine Atkinson.
出版社:
Southwater,
出版日期: 2003,2008.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/zx13
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内容简介
著者简介
6.
中式面点王
已借40次.
订购中
著者:
韩利平
出版社:
译林出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/1900/30
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7.
小点心 大文化
已借13次.
订购中
著者:
于进江
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/1100/2
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8.
法式烘焙圣经
已借104次.
订购中
著者:
法伊弗
舒尔曼
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/e143
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著者简介
9.
甜心极客
已借12次.
订购中
著者:
维拉诺瓦
出版社:
新星出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/z123
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10.
面点高手
已借40次.
订购中
著者:
邓欣
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116-64/z4
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