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    图书馆

  1. 杭州图书馆 (1)
  2. 临平区图书馆分馆 (1)
  3. 临安图书馆分馆 (1)
  4. 淳安图书馆分馆 (2)
  5. 拱墅区图书馆 (1)
  6. 上城区图书馆(原上城) (2)
  7. 钱塘区图书馆 (3)
  8. 钱塘区图书馆分馆 (3)

    馆藏地点

  1. 四楼阅读区 (3)
  2. 外借部 (2)
  3. 义蓬街道义和社区 (2)
  4. 文献借阅中心 (1)
  5. 临平区塘栖镇 (1)
  6. 天外分馆 (1)
  7. 淳安县大墅镇文化站 (1)
  8. 淳安县安阳乡文化站 (1)
  9. 淳安县中洲镇文化站 (1)
  10. 拱墅外借 (1)
  11. 河庄街道闸北村 (1)

    主题

  1. 教材 (7)
  2. 烹饪 (6)
  3. 西式菜肴 (4)
  4. 高等职业教育 (4)
  5. 制作 (3)
  6. 考核 (2)
  7. 职业技能 (2)
  8. 西点 (2)
  9. 解题 (2)
  10. 鉴定 (2)
  11. 题解 (2)
  12. 主食 (1)
  13. 果品加工 (1)
  14. 水果 (1)
  15. 热处理 (1)
  16. 焊接 (1)
  17. 焊接工艺 (1)
  18. 粮食加工 (1)
  19. 粮食营养 (1)
  20. 食品营养 (1)

    著者

  1. 陆理民 (8)
  2. 陆理民主编 (4)
  3. 李双琦 (2)
  4. 李双琦，陆理民，李翔鹏主编 (2)
  5. 李翔鹏 (2)
  6. 陆同理 (2)
  7. 陆理 (2)
  8. 亢世江 (1)
  9. 曾义 (1)
  10. 曾昭义 (1)
  11. 李国彬 (1)
  12. 李焕 (1)
  13. 李致焕 (1)
  14. 李致焕等编 (1)
  15. 正惜宝 (1)
  16. 郭小粉 (1)
  17. 陆同理等编 (1)
  18. 陆理民，陈永芳主编 (1)
  19. 陆理民，高志斌，郭小粉主编 (1)
  20. 陈永芳 (1)

    出版日期

  1. 1994 (2)
  2. 2011 (2)
  3. 2020 (2)
  4. 2013 (1)
  5. 2016 (1)
  6. 2023 (1)
  7. 2024 (1)

    文献类型

  1. 图书 (9)
  2. 非书资料 (1)

    语言种类

  1. 汉语 (10)

    新到时间

  1. 过去7天 (0)
  2. 过去30天 (0)
  3. 过去60天 (0)
  4. 过去90天 (0)
  5. 过去180天 (0)
  6. 超过180天 (8)

    在馆

  1. 在馆 (8)
  2. 不在馆 (2)
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1.
西点工艺与实训 已借16次.
著者: 陆理民
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/i79
2.
著者: 陆理民
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/z40
3.
著者: 陆理民
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2011.01
文献类型: 非书资料 , 索书号:
4.
著者: 陆理民
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/z60V5
5.
西式面点工艺 已借1次.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/03010001/2
6.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2024
文献类型: 图书 , 索书号:
7.
出版社: 中国劳动社会保障出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/2400/8V2
8.
出版社: 中国劳动社会保障出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/2400/8V3
9.
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 1994.5
文献类型: 图书 , 索书号: TG15-44/771
10.
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 1994.5
文献类型: 图书 , 索书号: TG44-44/419
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