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郑建仙
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郑建仙
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1.
功能性膳食纤维
已借3次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/z8
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2.
功能性食品学
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218-43/27010418/1=3
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内容简介
著者简介
3.
高效甜味剂
已借7次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.9/z2
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内容简介
著者简介
4.
新型糖类制品生产关键技术与典型范例
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS244/z1
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内容简介
著者简介
5.
新型低聚糖生产关键技术与典型范例
已借1次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS245/z2
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内容简介
著者简介
6.
功能性食品学
已借3次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/z16=2
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内容简介
著者简介
7.
功能性食品典型配方和关键技术
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/z7
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内容简介
著者简介
8.
低能量食品典型配方和关键技术
已借4次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/z6
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内容简介
著者简介
9.
植物活性成分开发
已借1次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
Q942.6/z1
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内容简介
著者简介
10.
功能性糖醇
已借3次.
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ351.37/z1
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