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潘英俊
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著者
潘英俊
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潘英俊著
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周国潮
(1)
潘英俊编
(1)
潘英俊,周国潮著
(1)
谭五丰
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黎永泰
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出版日期
2018
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(3)
2019
(3)
2006
(1)
2008
(1)
2011
(1)
2014
(1)
2015
(1)
2016
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图书
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1.
粤厨宝典:升级版.点心篇
已借7次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/z63V4
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2.
粤厨宝典.厨园篇:升级版
已借5次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/d9V5
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3.
海味制作图解.Ⅰ
已借9次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/z97V1
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4.
粤厨宝典.食材篇.2
已借3次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/f58V2
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内容简介
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5.
粤厨宝典.食材篇:升级版
已借9次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/f4V3
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内容简介
著者简介
6.
海味制作图解.Ⅱ
已借10次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/e41V2
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7.
粤厨宝典.砧板篇:升级版
已借13次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/e14=2V3
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内容简介
著者简介
8.
粤厨宝典.味部篇:升级版
已借23次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/f4V2
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内容简介
著者简介
9.
粤厨宝典.候镬篇:升级版
已借2次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/f4V1
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内容简介
著者简介
10.
烧卤制作图解.Ⅱ
已借40次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125-64/c1V2
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