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柴田書店编.
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柴田書店编.
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日本柴田书店编|小小绿译
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日本柴田书店编|悠悠大王译
(1)
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出版日期
2019
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2020
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2025
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2021
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2022
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1.
調理師必携 /
订购中
著者:
柴田書店编.
出版社:
柴田書店,
出版日期: 1981.
文献类型:
日文 , 索书号:
TS972.119/zr3V2
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著者简介
2.
刺身百科
已借15次.
订购中
著者:
柴田书店编辑部
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111-64/z7
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内容简介
著者简介
3.
精致盘饰与摆盘艺术
订购中
著者:
日本柴田书店编|赵婉琳译
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2025.03
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
日式油炸料理新口味150
订购中
著者:
日本柴田书店编|小小绿译
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2025.01
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
日本名厨高汤研究全书
订购中
著者:
日本柴田书店编|悠悠大王译
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2024.12
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
粥譜 : 中国がゆの本 /
订购中
著者:
柴田書店編.
出版社:
柴田書店,
出版日期: 1982.
文献类型:
日文 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
精選創作料理 /
订购中
著者:
柴田書店編.
出版社:
柴田書店,
出版日期: 1981.
文献类型:
日文 , 索书号:
TS972.119/zr3V30
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内容简介
著者简介
8.
意大利料理招牌开胃菜146款
已借5次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.46/z22
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内容简介
著者简介
9.
甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
已借7次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/1200/66
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内容简介
著者简介
10.
沙拉厨房:166道沙拉和109种调味汁
已借49次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/g23
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