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李里特
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1.
食品物性学
订购中
著者:
李里特
出版社:
农业出版社
出版日期: 1998.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/462
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内容简介
著者简介
2.
食品原料学
已借13次.
订购中
著者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/e1=2
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内容简介
著者简介
3.
大豆加工与利用
已借7次.
订购中
著者:
李里特
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/z2
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内容简介
著者简介
4.
粮油贮藏加工工艺学
已借1次.
订购中
著者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/h2
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内容简介
著者简介
5.
粮食加工新技术:中日食品新技术研讨会论文集
订购中
著者:
李里特
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4-53/462
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内容简介
著者简介
6.
食品原料学
已借10次.
订购中
著者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/z1
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内容简介
著者简介
7.
园艺食品安全标准化生产
订购中
著者:
李里特
王颉
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/z1
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内容简介
著者简介
8.
功能性大豆食品
已借2次.
订购中
著者:
李里特
王海
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/z3
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内容简介
著者简介
9.
焙烤食品工艺学
已借8次.
订购中
著者:
李里特
江正强
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/z119=2
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内容简介
著者简介
10.
素食精品:豆类的营养
订购中
著者:
李里特
孙君茂
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
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