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川菜
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1.
新派川菜
订购中
著者:
陈清华
陈清友
出版社:
重庆出版社
出版日期: 1995.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/7321.2
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著者简介
2.
川菜馆:家常川菜300例
已借2次.
订购中
著者:
蒋维利
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/4222
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著者简介
3.
我的川菜人生:川菜烹饪秘笈
已借27次.
订购中
著者:
杜德彬
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/z41
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内容简介
著者简介
4.
川菜食画:历史文化名人与川菜
已借5次.
订购中
著者:
刘玲
曹靖
罗亨长
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/h152
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内容简介
著者简介
5.
海鲜川菜
订购中
著者:
史正良
苏树生
汤张
汪杰
出版社:
重庆出版社
出版日期: 1993.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/513
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内容简介
著者简介
6.
实用家庭川菜
订购中
著者:
芬芬
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期: 1994.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4405
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内容简介
著者简介
7.
实用家庭川菜
订购中
著者:
芬芬
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4405=2
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著者简介
8.
川菜烹饪秘诀:助你成为川菜烹饪高手
已借46次.
订购中
著者:
晓书
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/h32=2
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内容简介
著者简介
9.
创新川菜精华本
已借3次.
订购中
著者:
田力
吴涛
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/h4
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内容简介
著者简介
10.
川菜大师烹饪技术全书.传世川菜
订购中
著者:
黄家明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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