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岳晓禹
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岳晓禹
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2013
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图书
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1.
烧烤肉制品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
岳晓禹
张美玲
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/z5
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2.
家常面点主食加工技术
订购中
著者:
岳晓禹
张丽香
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
3.
酱卤腌腊肉加工技术
已借6次.
订购中
著者:
岳晓禹
李自刚
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/z39
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内容简介
著者简介
4.
熏腊肉制品配方与工艺
已借8次.
订购中
著者:
岳晓禹
马丽卿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/z31
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内容简介
著者简介
5.
烧烤肉制品配方与工艺
已借18次.
订购中
著者:
岳晓禹
安晓兵
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/z20
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内容简介
著者简介
6.
食品微生物检验
订购中
著者:
魏明奎
王永霞
岳晓禹
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/03010338/1
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