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于殿宇
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于殿宇
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于殿宇主编
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于殿宇编著
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杨同舟
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杨同舟，于殿宇主编
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王振宇
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马莺
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马莺，王振宇，于殿宇主编
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出版日期
2009
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2011
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2012
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2013
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文献类型
图书
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1.
酶技术及其在油脂工业中的应用
已借1次.
订购中
著者:
于殿宇
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ641/z2
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2.
油脂工艺学
已借1次.
订购中
著者:
于殿宇
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ644/z8
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内容简介
著者简介
3.
食品工程原理
订购中
著者:
杨同舟
于殿宇
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/z35=2
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内容简介
著者简介
4.
野生食用植物资源加工技术
已借3次.
订购中
著者:
马莺
王振宇
于殿宇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/g7
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