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    图书馆

  1. 杭州图书馆 (3)
  2. 萧山图书馆 (4)
  3. 萧山图书馆分馆 (4)
  4. 临平区图书馆 (2)
  5. 富阳图书馆分馆 (1)
  6. 临安图书馆 (1)
  7. 临安图书馆分馆 (1)
  8. 淳安图书馆分馆 (1)
  9. 拱墅区图书馆 (2)
  10. 拱墅区图书馆分馆 (2)
  11. 西湖区图书馆 (1)
  12. 西湖区图书馆分馆 (2)
  13. 钱塘区图书馆分馆 (2)
  14. 余杭区图书馆分馆 (1)

    馆藏地点

  1. 萧山新馆外借（三层） (4)
  2. 文献借阅中心 (3)
  3. 临平区图书馆调拨点（暂停开放） (2)
  4. 拱墅外借 (2)
  5. 生活主题分馆外借 (1)
  6. 专题文献中心（只阅不借） (1)
  7. 萧山闻堰 (1)
  8. 楼塔支馆 (1)
  9. 瓜沥镇大义村 (1)
  10. 闻堰镇三江社区 (1)
  11. 李白餐厅 (1)
  12. 星桥隆昌24小时 (1)
  13. 永昌镇图书分馆 (1)
  14. 临安外借(总馆) (1)
  15. 板桥镇桃源村 (1)
  16. 淳安县文昌镇文化站 (1)
  17. 半山街道分馆 (1)
  18. 小河街道分馆 (1)
  19. 湖墅街道分馆 (1)
  20. 半山街道杭玻阔板桥社区 (1)

    主题

  1. 手册 (3)
  2. 厨师 (2)
  3. 商业服务 (2)
  4. 商业管理 (2)
  5. 商业经营 (2)
  6. 培训 (2)
  7. 餐厅 (2)
  8. 餐馆 (2)
  9. 人生哲学 (1)
  10. 烹饪 (1)
  11. 通俗读物 (1)
  12. 领导学 (1)
  13. 领导艺术 (1)
  14. 饮食业 (1)

    著者

  1. 于保政 (13)
  2. 于保政编著 (9)
  3. 于保政著 (4)

    出版日期

  1. 2005 (4)
  2. 2004 (3)
  3. 2010 (2)
  4. 2001 (1)
  5. 2012 (1)
  6. 2013 (1)

    文献类型

  1. 图书 (13)

    语言种类

  1. 汉语 (12)
  2. ch (1)

    新到时间

  1. 过去7天 (0)
  2. 过去30天 (0)
  3. 过去60天 (0)
  4. 过去90天 (0)
  5. 过去180天 (0)
  6. 超过180天 (10)

    在馆

  1. 在馆 (10)
  2. 不在馆 (3)
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1.
餐馆厨师实用手册 已借47次.
著者: 于保政
出版社: 江苏美术出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11-62/i2
2.
餐馆服务实用手册 已借20次.
著者: 于保政
出版社: 江苏美术出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/c28
3.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: C933.2/h34
4.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: C933/03010029/11
5.
餐馆经理必备 已借8次.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/i50
6.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z429
7.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 200508
文献类型: 图书 , 索书号:
8.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号:
9.
餐馆厨师实用手册 已借78次.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.36/h1
10.
餐馆服务实用手册 已借20次.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z58
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