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1.
江苏美食文脉 已借1次.
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/z667
2.
中国美食设计与创新 已借2次.
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/z89
3.
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2(2)/f30
4.
现代烹饪与厨艺秘笈 已借98次.
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/11010010/1
5.
著者: 邵万宽
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2(2)/2400/4=2
6.
中国烹饪概论 已借12次.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/z7=3
7.
菜单设计 已借7次.
著者: 邵万宽
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.32/z10
8.
现代厨房生产与管理 已借31次.
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/1900/1
9.
中国烹饪概论 已借3次.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/z7
10.
著者: 邵万宽
出版社: 江苏科学技术出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/z3