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川菜
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1.
实用家庭川菜
订购中
著者:
芬芬
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4405=2
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2.
川菜烹饪指南:谈川菜烹调术
订购中
著者:
刘自华
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1993.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/0221.5
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3.
川菜演义
已借21次.
订购中
著者:
云峰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/z666
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4.
川菜烹饪事典
已借4次.
订购中
著者:
李新
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/h35
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5.
川菜
已借206次.
订购中
著者:
成都巴蜀川菜研究发展中心
出版社:
该刊
出版日期: 2005-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS9/22004000
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内容简介
著者简介
6.
川菜大典
已借31次.
订购中
著者:
代家国
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/h101
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内容简介
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7.
味道川菜.煲炖
已借4次.
订购中
著者:
成都典尚文化传播公司
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/11010254/18V3
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内容简介
著者简介
8.
味道川菜.炒烧
已借57次.
订购中
著者:
成都典尚文化传播公司
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/f17V3
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内容简介
著者简介
9.
舌尖上的川菜:最解馋川菜600例
已借49次.
订购中
著者:
瑞雅
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/1800/36
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内容简介
著者简介
10.
川菜
已借11次.
订购中
著者:
赵成松
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/z72*
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